第5期

常德市农产品流通工作领导小组办公室                                                                        2013年5月30日

公安县埠河镇葡萄产销情况调查报告

常德市供销社调查组

2013年5月18日

　　最近，根据市社领导安排，市社刘孟春副主任等三人，前往湖北省公安县埠河镇，走访了荆秋缘葡萄专业合作社理事长刘军，参观了该合作社的葡萄科技园和冷冻仓库，对当地葡萄产销情况进行了调查。

　　一、江南葡萄第一镇

　　2013年，湖北省葡萄种植面积13万亩，其中12万亩在荆州市，10万亩在公安县，近5万亩在埠河镇。埠河镇是湖北省葡萄的核心产区。全镇葡萄面积4.8万亩，占该镇耕地总面积的40%，占湖北省葡萄种植面积的37%，堪称江南葡萄第一镇。

　　1989年以前，埠河镇没有葡萄种植。2006年时也只有0.6万亩，2009年发展到2.2万亩，2010年发展到3.2万亩，2011年发展到3.5万亩。2012年，埠河镇葡萄面积3.83万亩，其中受益面积3.5万亩，总产10.5万吨，平均吨价4200元，总产值4.41亿元，种植农户11000户，亩均收人12600元。

　　二、葡萄产业效益好

　　过去曾有南方不宜规模种植葡萄的定论。埠河镇从1989年开始试种， 24年来当地葡萄没出现滞销现象。连续8年以来，葡萄亩均产值过万元，亩均纯收入6000-7000元，分别相当于粮棉油效益的7-10倍。2012年，埠河镇农民人均纯收入中有3000元来自葡萄产业，相当于该镇2005年的农民人均纯收入。2011年6月3日，温家宝考察了埠河镇东风村农民何义芳家的葡萄园。何义芳家的葡萄亩均收入1.5万元。除葡萄外，当地还没有其它农产品有这么好的经济效益。2012年，全镇45个村有60%的农户种植葡萄。2013年，埠河镇葡萄总产将达11.5万吨。

　　三、合作社作用明显

　　荆秋缘葡萄专业合作社是埠河镇29家葡萄专业合作社中的“领头羊”。埠河镇被列入国家星火富民工程万亩无公害葡萄生产基地、国家葡萄产业体系综合试验站示范点、中国葡萄科普示范基地，这些基地、站点都是以荆秋缘葡萄专业合作社为依托。该合作社理事长刘军领衔与湖北省农业科学院茶叶果树研究所副研究员龚林忠主编的《葡萄种植技术培训教材》，被列入“湖北省阳光工程”。湖北省两大葡萄知名品牌都在埠河镇，该合作社的“荆秋缘”商标排在首位。

　　荆秋缘葡萄专业合作社拥有社员近400户，有葡萄园近1000亩，一般社员都是2-4亩的种植规模。刘军本人有200亩葡萄园，承担有近60个葡萄品种的栽培科研任务。种植葡萄有钱赚，农民都想种葡萄。但种植葡萄有两怕，一怕没技术，种不好没收成，二怕没销路，种出来没钱赚。合作社为农民提供义务培训。当地种植葡萄先富的农民一般都保守技术，新种葡萄的农民主要在合作社学习技术。仅去冬今春，埠河镇的葡萄专业合作社就开办了12个培训班，培训近600人次。合作社为葡萄配方供药。农民不仅参加免费的技术培训非常踊跃，而且相信合作社的技术和农资商品。全国葡萄病虫害防治协作网埠河工作站设在荆秋缘葡萄专业合作社，每年批发该网的农资产品近500万元，合作社本身的零售点一年的零售额有100万元左右。

　　四、销售渠道通畅

　　24年来，埠河镇乃至湖北省的葡萄没有发生滞销问题。主要得益于以下三条：

　　一是品种优势。目前，埠河镇4.8万亩葡萄中，有4万亩葡萄品种为藤稔。藤稔葡萄别名乒乓葡萄，经蔬果控产后的亩产在3-3.5吨，从口感而论只算大众水果，但价格较为便宜。2007年的市场价为每斤1.6元左右，以后逐年上涨。2012年的零售价均价2.29元。与其它葡萄相比，藤稔葡萄价格上有竞争力，适应大众消费。之所以价格便宜是由于成本较低，该品种不需搭棚避雨，每亩成本在5000元左右。更重要的是该品种具有上市档期优势。埠河镇的藤稔葡萄7月份上市，这时云南等地的葡萄已经销完断档，澧县和北方的葡萄要8月份才能上市，埠河镇的葡萄上市时避开了竞争对手。

　　二是区位优势。埠河镇乃至湖北省的葡萄六成左右的市场在本省，主要是鲜食。葡萄是不耐储存的水果，不耐长途运输。与江浙云贵等地相比，湖北因地处我国中部，占有区位优势。无论运往哪里，湖北抵达终端市场的车程都在30小时以内，不仅在运输成本上有竞争优势，而且当地农户当天采摘，一般第三天就可以与消费市场的消费者见面，能够防止腐烂，保持新鲜。

　　三是营销灵活。第一是联营。外地客商与本地坐商联手，共同出资经营，客商负责消费地市场的销售，坐商负责本地的葡萄收购，经营利润按商定的比例分成。埠河镇本地有近100户葡萄经销商户，采取联营形式销售的葡萄占总产的七成左右。第二是代购。外地客商进驻埠河镇，委托本地经纪人把关质量，代收葡萄，避免与当地农民因质量、价格等问题发生纠纷。埠河镇有近500个经纪人，经纪人代为组织货源每斤提取0.1元佣金，采取代购方式销售的葡萄占总量的两成左右。当地葡萄断档后，埠河镇的商人还将外地客人介绍到澧县进货。第三是自销。本地有时间有精力的农民，自己直接将葡萄运往较近的市场销售，自销葡萄的比例大致在总产的10%左右。

　　五、冷库规模滞后

　　荆秋缘葡萄合作社的冷库在办公楼一楼，面积约20平方米。冷冻设施投资近5万元，可储15吨葡萄，目测可放2台卡车的运量。葡萄是一种既不耐高温，也不耐低温的水果。使用冷库主要为葡萄预冷，预冷温度为摄氏5度恒温。预冷可延缓葡萄成熟速度，改善葡萄的口感。遇天气炎热时，经过预冷的葡萄可延长3-5天的保质期。公安县只有近10个冷库，库容都在20吨以下，远不能满足葡萄产业发展的需求。