湖南粤旺双上茶业有限公司核心茶园位于最高峰北纬30度的太青山顶，海拔高度1000米左右，长年云雾缭绕，这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。公司主打产品为“双上绿芽”、常德红茶“澧州红”，由于生产的红茶和绿茶保质期只有1-3年，使得公司发展受限，开发耐保存、有市场的茶叶新品种势在必行。

经多次与省茶业协会、省茶叶研究所联系，8月27日省茶叶研究所周孟奇教授亲临公司生产基地进行现场传授，讲解白茶生产原理，通过萎调、提香和精深加工等技术环节，生产出了第一批高品质白茶，打造出“一年茶、三年药、七年宝”的白茶新品种，以填补本地区白茶生产的空白。澧县墨庄韵公司、九溪山农公司、三洞有机茶专业合作社、八仙府茶叶专业合作、太青村等茶企和单位受邀同步进行了学习，基本上掌握了白茶生产要领，为澧县茶叶品种多样化提供了宝贵经验。