湖南省楚源农业科技有限公司经过两年的摸索与探求，在安乡大力发展因水而生，以水养虾的稻虾共生模式逐步得到了县市乃至省农开办的肯定，得到了安乡县委县政府的大力支持，1000万元小龙虾优势特色产业园项目正在通过省农开办领导及专家的考察评审，进入最后冲刺阶段。项目实施后，将对安乡农业增效、农民增收产生深远影响，将一举改变安乡传统农业单纯粮、棉、鱼的格局，稻田养虾异军突起，“四水模式”给安乡农民带来可观的经济利益。

近几年来，国内逐步流行“龙虾”消费，“龙虾餐饮”火爆。带来了小龙虾需求大增，市场价格上涨，龙虾成为供不应求的中高档食品，养殖效益明显。2015年初，楚源公司董事长余霞看准这一商机，聘请湖南农大教授、生态立体种养专家黄璜，省农科院水稻研究员、全省水稻首席专家夏胜平等十余人组成专家团队指导公司进行稻田生态立体种养，发展小龙虾特色养殖，并逐步建立了潭子口生态立体种养基地。2016年与安乡县同福楚源农作物种植专业合作社合作，重点开发300亩稻虾共生项目，与安乡县昌宏水产养殖专业合作社小面积合作养殖小龙虾，实践取得良好成效，2016年10月16日中央电视台新闻频道以“稻田里的合租客”为题进行了报道。从潭子口基地近千亩以龙虾养殖为主的稻田收益来看，每亩产销龙虾350斤，亩平实现产值7000元，养殖实现纯利5500元/亩，还有虾苗和稻谷收入，效益相当可观。

为了扩大生产规模，大力发展小龙虾优势特色养殖，促进全县龙虾产业发展和农民致富，在县农开办的倡导和县委县政府的大力支持下， 2016年下半年楚源公司正式与同福楚源和昌宏水产两家合作社达成协议，潭子口生态立体龙虾养殖基地1800亩面积由两家合作社各养虾900亩，发展水稻、水生蔬菜、小龙虾、田埂上栽种水果(黄桃）的“四水”模式，生态立体种养，楚源公司负责种苗，原材料（饲料）、药品、技术与销售，三家共携手，探索发展小龙虾优势特色养殖新方式，必将惠及安乡龙虾产业、造福安乡农民。

在省农开办考察2017年安乡县小龙虾优势特色农业产业园建设项目现场调度会上，楚源公司董事长余霞与县农开办主任李卓就各自工作做了专题汇报，县委常委、副县长蒋剑明代表县委县政府讲话支持，市农开办主任郝介球主持会议并表态支持安乡龙虾产业和龙虾项目，省农开办调研员吉丙安，土地处处长吕辉宏对安乡发展龙虾产业、推进龙虾养殖项目提出了希望、要求，并就专家组项目评审提出的细节问题进行了交办。

                                                                                                          2017年1月15日